岡山県立岡山支援学校

みそラーメン

牛乳

揚げぎょうざ

わかめのごまあえ

ラーメンはいつも人気です。朝早くから豚骨と煮干しでしっかりだしをとり，たっぷりの野菜のうまみも出たスープは，おいしいですよ。

バターロール

牛乳

野菜のトマト煮

レモンドレッシングあえ

学校で野菜を植えている学年やグループもあるようですが，うまく育っていますか？太陽をしっかり浴びた野菜はきっと元気をくれるはず～。収穫が楽しみですね！！

ご飯

牛乳

豚肉とアスパラのいため

厚揚げとわかめのみそ汁

冷凍黄桃

アスパラガスは今が旬の野菜です。土から伸びたところを摘みとりますが，上手に育てると10年くらいは毎年収穫出来る野菜だそうです。栽培が割と楽なので高齢の生産者の人が増えているそうです。

ご飯

牛乳

あじ（さわら）の香草焼き

そえ野菜

コーンスープ

あじに香りのする野菜のパセリとパン粉，粉チーズをつけて焼きます。これによって，魚のにおいを抑えて，よい香りをつけてくれます。

桃太郎ねぎのじゃーじゃー丼

牛乳

黄にらのごまあえ

根菜（こんさい）汁

学校の前の畑でたくさん栽培されているねぎを使った丼です。あえものは，植田さんの黄ニラに瀬戸内海でとれた，ちりめんじゃこ・アミといった岡山のおいしい食材を集めました。