岡山県立岡山支援学校

いろいろお豆のカレーライス

牛乳

じゃことキャベツのレモンドレッシングサラダ

今日は大豆・金時豆・白いんげん豆・枝豆・ひよこ豆・レンズ豆

が入ったカレーです。カレーの本場インドでは，ひよこ豆やレン

ズ豆をよく使うそうです。

ご飯

牛乳

厚揚げと野菜のみそ炒め

たまごスープ

今日は野菜をしっかり使った献立です。葉を食べる野菜は加

熱すると意外とたくさん食べることができます。しかし，加

熱することで，失われる栄養もあるので，家では生の野菜も

食べてくださいね！

エビピラフ

牛乳

野菜のスープ煮

ほうれん草の蒸しパン

今日のデザートは蒸しパンミックスと牛乳とほうれん草、

アクセントの甘納豆を加えて作ります。みどり色が美しく

仕上がります。

スパゲティナポリタン

牛乳

ごまポテトサラダ

ネーブル

ナポリタンといえばケチャップ味をイメージする人が多いかも

しれませんね。本場イタリアのものはトマトソースを使ったあっ

さりしたもののようで、日本で独自にアレンジされていったよう

です。

～全国学校給食甲子園　特別賞受賞献立～

胚芽パン

いちじくジャム

牛乳

おかやま地どりのいそしお揚げ桃太郎ねぎソース

黄にらドレサラダ

もち麦のスープ

いちご

今日の献立は、昨年の全国学校給食甲子特別賞を

受賞した献立です。岡山にはおいしいものがたく

さんあるということが全国に紹介できました。

みなさん、応援ありがとう～♪