
ご飯
韓式のり
牛乳
とうふチゲ
ナムル
みかん
チゲとはキムチや肉,魚介類,豆腐などをだし汁で煮込んだ
朝鮮半島の鍋料理の一つです。キムチに入っているとうがらし
が体をぽかぽかとあたたかくしてくれますよ。

チゲとはキムチや肉,魚介類,豆腐などをだし汁で煮込んだ
朝鮮半島の鍋料理の一つです。キムチに入っているとうがらし
が体をぽかぽかとあたたかくしてくれますよ。

ごまみそ焼きは赤みそを使っています。少し焦げ
るくらいに焼くと香ばしさが出て,おいしいです
よ。う~ん食欲の秋。

秋が収穫時期のさといもをつかった煮物です。
柔らかく・少しねっとりとした感じを楽しん
でほしいですね。

根菜ポタージュは,だいこんやにんじん・ごぼうと
いった「根」の野菜を中心に使ってみました。みな
さんが食べている野菜は葉の部分?それとも実・根・
茎なのかな?