ご飯、牛乳、若どりの梅肉焼き、キャベツのおかか
サラダ、油揚げとたまねぎのみそ汁
エネルギー685Kcal、タンパク35.9g

6月は梅雨の時期、梅が実る時期です。
梅干しの酸っぱさで、食欲アップを狙っています。
梅干しには防腐(食べものが傷まないようにする)作用もあって
お弁当にはよく入っていますね。
昔の人はよく考えたものですね。
ご飯、牛乳、若どりの梅肉焼き、キャベツのおかか
サラダ、油揚げとたまねぎのみそ汁
エネルギー685Kcal、タンパク35.9g

6月は梅雨の時期、梅が実る時期です。
梅干しの酸っぱさで、食欲アップを狙っています。
梅干しには防腐(食べものが傷まないようにする)作用もあって
お弁当にはよく入っていますね。
昔の人はよく考えたものですね。
ご飯、牛乳、あじ(さわら)の香草パン粉焼き
そえ野菜、コーンスープ
エネルギー702Kcal、29.5g

今日の魚、あじに香りのする野菜のパセリとパン粉、
粉チーズをつけて焼きます。
魚のにおいを抑えてよい香りをつけてくれます。
たまごあんかけうどん、牛乳
小松菜のアーモンドあえ、あじさいゼリー
エネルギー724Kcal、タンパク25.6g

今日のデザートはこの時期に咲くあじさいの花をイメージしたゼリーです。
日本には四季(春夏秋冬)があってそれぞれに美しい景色を見ることができ
ますが、それを食べものに表現するのって素敵ですね~。
ご飯、牛乳、ホイコーロー
わかめのスープ、冷凍みかん
エネルギー703Kcal、タンパク26.7g

今日は中華です。
今日は甜麺醤(てんめんじゃん)を使ってるので、
仕上がりが黒っぽく辛そうに見えますが、
甘みもあり、ごはんがすすみますよ~。
☆創立記念お祝い給食☆
赤飯、牛乳、さわらの塩焼き、ごまあえ
赤だし、プチたい焼き(水ようかん)
エネルギー715Kcal、タンパク33.1g




創立記念日によせて、赤飯にしました。
お祝いのご飯として昔から伝えられています。
焼き魚と赤だしと野菜のあえものという和食の基本パターン、
そしておめでたいデザートです。