岡山県立岡山支援学校

セルフチーズバーガー、牛乳、野菜たっぷりのスープ　エネルギー682ｋｃａｌ、タンパク質30.2ｇ

セルフサンドです。手作りのハンバーグとチーズ・ケチャップを「サンド」してみよう！野菜たっぷりのスープも忘れないでね！

ご飯、牛乳、さんま（さわら）のかば焼き、玉ねぎとわかめのみそ汁、くるみあえ　エネルギー701ｋｃａｌ、タンパク質25.4ｇ

さんまは秋を代表する魚のひとつです。体は細長く、背は青色、腹は銀色で刀のような形をしているところから「秋刀魚」と書きます。秋を味わってくださいね。

ちらしずし、牛乳、赤だし、みかん　エネルギー694ｋｃａｌ、タンパク質24.5ｇ

この時期は各地で秋祭りが行われます。今年の実りに感謝をし、来年も豊作と健康を願いましょう。岡山でまつりの時の料理といえば、お寿司のところも多いのではないでしょうか。

スパゲティナポリタン、牛乳、ごまポテトサラダ、梨ゼリー　エネルギー703ｋｃａｌ、タンパク質26ｇ

ナポリタンといえばケチャップ味をイメージする人が多いかもしれませんね。本場のイタリアのものはトマトソースを使ったあっさりしたもののようで、日本で独自にアレンジされていったようです。

ご飯、牛乳、酢豚、中華スープ　エネルギー787ｋｃａｌ、タンパク質22.4ｇ

酢豚は主に酢とさとうとしょうゆで味をつけますが、学校ではケチャップも使って酸っぱさをやわらかくしています。野菜もたくさんとれる一品です。