【高3リクエスト給食】
セルフハンバーガー
牛乳
野菜たっぷりスープ
フルーツムース
今日は,高3のリクエストです。高3の人は卒業まで,給食は
今日を含め,あと9回です。
楽しく食べてくださいね。
今日は,高3のリクエストです。高3の人は卒業まで,給食は
今日を含め,あと9回です。
楽しく食べてくださいね。
うの花はおからのことです。大豆から作られます。食物せんい
やミネラル分の多く含まれ,クッキーやケーキにも利用されて
います。
今日は日本のお隣の国,韓国の料理です。のりはごま油と塩
で味がついています。肉じゃがもキムチを入れるので,少し
ピリッとします。あえもの(ナムル)もごま油をきかせてい
ます。
中華の鉄人,陳建一さんに教えていただいた作り方を
少しアレンジしました。ポイントは豆板醤だけでなく,
甜麺醤(てんめんじゃん)と山椒(さんしょう)を加
えてコクとさわやかさを出すことらしいのです。