岡山県立岡山支援学校

ご飯、のり佃煮、牛乳、肉じゃが、みそドレッシングあえ

エネルギー　709kcal、　タンパク質　20.9g

★肉じゃがといえば、じゃがいもをたくさん使う料理ですね。さて、今日はどのくらい使っているでしょうか？（答えは１９日の給食の最後に）

クリームスパゲッティー、牛乳、おさかなソーセージと春キャベツのサラダ、ブルーベリーゼリー

★ソフトめんは学校給食だけのオリジナルです。牛乳や生クリームを使った、クリームソースにしました。サラダは春のやわらかいキャベツとアスパラの旬な組み合わせです。

☆２０日の答え･･･約２５ｋｇ

中華丼、牛乳、春巻き（しゅうまい）、ミニトマト

エネルギー　714kcal　タンパク質　25.2g

★春巻きは立春のお祝いに出された料理、または春の野菜を具に使ったなどのいわれがあります。英語ではspring roll　というそうですよ。

ご飯、牛乳、野菜のソースいため、たまごスープ

エネルギー　679kcal、　タンパク質　28.3g

★この香り、味は、、、。お好み焼きのソースを使った野菜炒めです。野菜をしっかり食べてほしいです。

ご飯、牛乳、五目いり豆腐、ごま酢あえ

エネルギー　708kcal、　タンパク質　29.3g

★いり豆腐は豆腐に重しをのせて、水分を少なくしたものを油でいためます。みそ汁などであっさりといただくことが多いかもしれませんが、たくさんの具材と一緒にいためてボリュームある一品にしました。