2016.3.17 の給食

ハヤシライス、牛乳、野菜ポタージュ、清見オレンジ　　　エネルギー763kcal、タンパク質　25g

★ハヤシライスではお肉とともにたくさんのねぎを使うことでおいしくなります。でも、切ったときには涙が出ますよね。これは硫化アリルという成分で、炒めたり加熱をすると甘みに変わるのです。不思議ですね。