2017.5.12の給食

ご飯、牛乳、かつお(さわら)の香りあえ

アーモンドあえ、油揚げとにらのみそ汁

エネルギー702Kcal、タンパク35.3g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かつおは4月5月(初夏)と8月9月(初秋)の

年2回が旬の魚です。

初夏のかつおのことを初がつおといい、

えさを求めて太平洋から黒潮にのって九州や四国沖に

近づきます。

薬味ポン酢であっさりと。

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