日曜日は9月9日、重陽(ちょうよう)の節句で、菊の節句ともいわれます。
強い香りで邪気を祓い(はらい)、不老長寿の力を持つ高貴な花とされた
菊を、酒や茶に入れて楽しみます。今日は鮭のあんに使う予定でしたが、
台風21号の影響で手に入らず残念でした。
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