9月25日（火）の給食

ご飯

牛乳

若どりの金山寺みそ焼き

赤しそあえ

けんちん汁

金山寺みそは麦や水あめ，しょうゆ・酒かすなどを

熟成させて作ったものです。あたたかいごはんや，

冷たく冷やしたキュウリなどと一緒に食べてもおいしい

のですが，今日のように調味料として利用したり，いろ

いろな食べ方で楽しんでみてね。