9月25日(水)の給食


ご飯
牛乳
あじ(さわら)の南蛮ソース
打ち豆入りみそ汁


南蛮漬けは、お酢を使いますが今日はレモン汁も使ってみました。お酢とレモン果汁の割合は半々程度です。レモンのさわやかさや香りが感じられるといいのですが。
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