クファジューシー　厚揚げとにらのチャンプルー　もずくスープ　牛乳

今日は、沖縄料理です。クファジューシーは、沖縄のまぜごはんのことです。特徴は豚肉を使うところです。チャンプルーには厚揚げとにらを使いました。スープには、沖縄産のもずくを使用しました。