えびピラフ

牛乳

根菜のスープ煮

豆乳ゼリー

　根菜のスープ煮は家庭でも手軽にできる，冬おすすめの一品です。

　たくさんの野菜をコンソメで煮込むだけです。体が温まりますし，

食物せんいもしっかりとれます。朝ごはんにもいいですね。

　そして，今日のゼリーは手作りです。豆乳とゼラチン，砂糖のみの

素朴なものです。アクセントのみかんがポイントです。