2016.5.13の給食

ご飯、牛乳、かつお(さわら)の香りあえ、アーモンドあえ、油揚げとにらのみそ汁

エネルギー 702kcal、 タンパク質 35.3g

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★かつおは4月5月(初夏)と8月9月(初秋)の年2回が旬の魚です。初夏のかつおのことを初がつおといい、えさを求めて太平洋から黒潮にのって九州や四国沖に近づきます。薬味ポン酢であっさりと。

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