ご飯、牛乳、若どりのピリ辛焼き
冬瓜(とうがん)スープ、きゅうりの甘酢あえ
エネルギー719Kcal、タンパク33.3g
とうがんは漢字で冬瓜と書きます。
夏に収穫されますが、冬まで保存が可能なので、
この名がついています。
岡山県では瀬戸内市牛窓町で栽培が盛んです。
煮ると透明になる野菜です。
※冬瓜について
7月4日とうがん
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